Flã de arroz com calda de ameixa
Informações da Receita
Rendimento: 6 porções
 
Dificuldade: Fácil
 
Tempo de preparo: 40 minutos
 
 
 
Ingredientes
 
1 litro de bebida de arroz RisoVita Coco
1 garrafinha de leite de coco (pode ser o light)
1 colher (sopa) rasa de gelatina de algas em pó (agar-agar)
50g de ameixa seca sem caroço
1 colher (sopa) rasa de arroz integral
1 colher (sopa) de flocos de arroz
Modo de Preparo
 
Em uma panela, junte a bebida de arroz RisoVita Coco, o leite de coco e o agar-agar. Misture delicadamente em fogo médio até começar a ferver. Desligue e deixe esfriar (5 minutos). Despeje o conteúdo em uma taça. Coloque na geladeira por cerca de 1 hora.
 
Calda:
 
Coloque em uma panela 300ml (1 copo) de água e jogue as ameixas. Depois de ferver, deixe cozinhar por cerca de 20 minutos até amolecer as ameixas e ficar com aspecto de calda com pedaços da fruta. Feito isto, jogue os flocos de arroz na panela e mexa um pouco. A calda pode ser servida quente (consumo imediato) ou gelada (deixe esfriar e leve à geladeira). Se quiser, decore com um galhinho de hortelã
Sobre nós
 
Os produtos RisoVita são desenvolvidos a partir dos grãos de arroz, um cereal hipoalergênico, de fácil digestão e que contribui como fonte energética alimentar.
A linha traz uma nova opção para quem busca uma alimentação saudável ou para quem possui restrições alimentares ao leite e a soja.
Pioneira na fabricação de bebidas à base de arroz, a RisoVita utiliza a alta tecnologia italiana no processo de fabricação, trazendo a qualidade encontrada em produtos importados para o mercado nacional.
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