Bolo de chocolate funcional com chia
Informações da Receita
Rendimento: 10 porções
 
Dificuldade: Fácil
 
Tempo de preparo: 40 minutos
 
 
 
Ingredientes
 
3 ovos inteiros
1/2 xícara de açúcar mascavo ou calda de agave ou mel ou melado
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz RisoVita
1 xícara de fécula de batata
1 xícara de achocolatado sem lactose ou cacau
1/2 xícara de óleo de girassol ou óleo de coco
1/2 xícara de bebida de arroz RisoVita Original quente
1 colher sopa de chia
1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
 
Pré-aqueça o forno a 180°C. Na batedeira bata os ovos inteiros e o açúcar (ou agave ou mel ou melado) até dobrar de volume. Acrescente aos poucos as farinhas intercalando com a água e o óleo e continue batendo. Quando a mistura estiver homogênea, desligue a batedeira e acrescente a semente de chia e o fermento em pó. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse por 30 minutos. 
Sobre nós
 
Os produtos RisoVita são desenvolvidos a partir dos grãos de arroz, um cereal hipoalergênico, de fácil digestão e que contribui como fonte energética alimentar.
A linha traz uma nova opção para quem busca uma alimentação saudável ou para quem possui restrições alimentares ao leite e a soja.
Pioneira na fabricação de bebidas à base de arroz, a RisoVita utiliza a alta tecnologia italiana no processo de fabricação, trazendo a qualidade encontrada em produtos importados para o mercado nacional.
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