Brownie de Batata Doce
Informações da Receita
Rendimento: 1 forma
 
Dificuldade: Médio
 
Tempo de preparo: 35 minutos
 
 
 
Ingredientes
 

2 xícaras (chá) de batata doce cozidas e amassadas

½ xícara (chá) de farinha de arroz RisoVita

½ xícara (chá) de óleo de coco ou óleo vegetal

½ xícara (chá) de cacau em pó

1 colher (sopa) de bebida de arroz em pó chocolate RisoVita

1 ovo

½ xícara (chá) de mel

1 pitada de bicarbonato de sódio  

1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo
 

Em um processador, bata bem todos os ingredientes, exceto as nozes. Depois que obter uma massa lisa, adicione as nozes e bata rapidamente para não quebrá-las. Despeje a massa do brownie em uma forma retangular ou forminhas individuais untada com óleo e leve para assar em forno preaquecido (180ºC) por cerca de 25 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo. Retire do forno e sirva.

Sobre nós
 
Os produtos RisoVita são desenvolvidos a partir dos grãos de arroz, um cereal hipoalergênico, de fácil digestão e que contribui como fonte energética alimentar.
A linha traz uma nova opção para quem busca uma alimentação saudável ou para quem possui restrições alimentares ao leite e a soja.
Pioneira na fabricação de bebidas à base de arroz, a RisoVita utiliza a alta tecnologia italiana no processo de fabricação, trazendo a qualidade encontrada em produtos importados para o mercado nacional.
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